gasasshen ciyawa don sushi ko abinci na Japan
"Pu Shao" yana nufin al'adar yanke kifin a rabi, da zaren su a kan sanduna don barbecue, gogewa da jika miya a lokaci guda don jin dadin su.Idan barbecue ne ba tare da miya ba, ana kiransa "farin gasa".
A ka'idar, Pu Shao baya iyakance nau'ikan kifaye, amma a zahiri, tun farkon farkon wannan hanyar kusan ana amfani da ita ne kawai don sanyaya kwaya.Akalla, an yi amfani da shi ne kawai don ciyawa kamar kifaye irin su tauraro, ƙusoshin haƙori na kerkeci da loach.
Eel ya ƙunshi daidaitattun furotin da ma'adanai, waɗanda ke da kyakkyawar kulawar fata da tasirin kyau.Bugu da ƙari, lipid ɗin da ke ƙunshe a cikin el yana da ƙima mai inganci don tsaftace jini, wanda zai iya rage lipids na jini kuma ya hana arteriosclerosis.
Eel yana da wadataccen abinci iri-iri.Yana da tasirin tonifying rashi da jini mai gina jiki, kawar da damshi, da yaƙi da tarin fuka.Yana da kyakkyawan abinci mai gina jiki ga marasa lafiya da ke fama da rashin lafiya na dogon lokaci, rauni, anemia, tarin fuka, da dai sauransu. Eel ya ƙunshi furotin xiheluoke da ba kasafai ba, wanda ke da tasirin ƙarfafa koda.Abinci ne na lafiya ga matasa ma'aurata, matsakaita da tsofaffi.Eel samfurin ruwa ne mai arzikin calcium.Yin amfani da shi akai-akai zai iya ƙara darajar calcium na jini kuma ya sa jiki ya yi ƙarfi.Ciwon hanta yana da wadataccen sinadarin bitamin A, wanda shine abinci mai kyau ga makafi da dare.
Ƙimar sinadirai na goro ba ta ƙasa da ta sauran kifi da nama ba.Naman Eel yana da wadataccen furotin mai inganci da amino acid iri-iri.
Eel yana da wadata a cikin bitamin A da bitamin E, wanda ya ninka na kifi na yau da kullum sau 60 da sau 9.Vitamin A shine sau 100 na naman sa da sau 300 na naman alade.Ya ƙunshi bitamin A da bitamin E, yana da matukar fa'ida don hana lalacewar gani, kare hanta da dawo da kuzari.Sauran bitamin kamar bitamin B1 da bitamin B2 ma suna da yawa.
